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删除苹果手机中的短信内容和图片记录的步骤如下。
1、打开“信息”应用。
2、找到并长按想要删除的短信或对话。
3、在弹出的选项中选择“删除”或“更多”。
4、如果选择“更多”，可能会看到其他选项如“删除所有”、“标记为已读”或“归档”，选择“删除”或“删除所有”即可删除短信，如果选择“归档”，则短信会被移至归档文件夹中，但仍会占用存储空间。
5、对于短信中的图片，可以在选中要删除的短信后，点击预览大图的右下角的“更多”选项，然后选择“删除附件”来删除图片。
这些操作无法恢复，因此在执行前请确保不再需要这些短信和图片，彻底清除手机中的所有数据可能需要更复杂的操作或使用第三方工具，但这通常不推荐非专业人士进行，因为这可能涉及隐私泄露的风险，如果不确定如何操作，建议咨询专业人士或苹果官方客服。